看看原材料
榨取虾油锅中放油，小火放入虾头，慢慢熬制，挤压虾头，熬出红油，待白色泡沫快要膨胀时，立即关火
锅中放油，先把圆白菜炒熟，盛出备用
锅中倒入虾油，虾头，放入葱姜蒜；红椒丝爆香后，倒入开水
倒入泡足8小时的粉丝，补足水分持平，调入盐；鸡精；酱油；料酒，小火炖制
待汤汁稍有下降时，即放入圆白菜，当锅中还有剩余汤汁时，就要立即关火
上传你做的虾头粉丝
生活如此
