娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)

7.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(13 份)
好极了
7
挺好
3
一般
1

简介

芒种节气可以吃一点辣椒去湿
吃素之后以前最爱吃辣的我渐渐的对所有辣味失去兴趣
不喜欢嘴巴被刺激的感觉
一年到头也吃不了两次辣菜
做这个菜只准备了三个小红尖椒
没有把籽全部去掉
结果实在太辣了
大概一个的辣度就够了~

用料  

娃娃菜
金针菇
蟹味菇
胡萝卜
红尖椒
生抽 1小匙
1/2小匙
陈醋 1小匙
花椒油 1/2小匙

娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)的做法  

  1. 金针菇、蟹味菇切去根部,洗净沥水分成4等份,胡萝卜去皮切丝,红尖椒洗净去籽切成小丁,娃娃菜入沸水锅中烫软后捞出沥水,放入凉水中;

    娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)的做法 步骤1
  2. 用娃娃菜将等量的双菇和胡萝卜丝卷起;

    娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)的做法 步骤2
  3. 生抽、糖、醋、花椒油加上一大匙水混合,倒在菜上,上蒸锅蒸8-10分钟即可。

    娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)的做法 步骤3

娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)的留言

关于娃娃菜包双菇(Steamed Baby Cabbage with Mushrooms)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 100 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
4685 收藏

作者小懒三味蔬屋的其他菜谱