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五香
五香芸豆
五香芸豆
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水晶般透明爱吃
老爸不抽烟,不打牌
唯一的爱好就是喝点小酒了
经常是晚上,喝上一两盅
喝酒总要有菜配,但这点老爸好像不是很讲究
一碟花生米,一碗小炒菜
爸爸也能喝的有滋有味
他说他是享受着过程
好吧,我是不懂了
今天做了个五香芸豆
给老爸的
下酒菜
到夏天了 更有喝酒的气氛呢
芸豆软软糯糯的,生吃也美味呢
用料
芸豆
八角
3粒
桂皮
1片
花椒
20粒
干红辣椒
3个
姜
1片
盐
糖
五香芸豆的做法
芸豆洗净用水浸泡一夜
各种香料备用
锅里放水,没过芸豆10厘米左右,并放入香料和糖。大火烧开后继续煮至芸豆熟烂
根据口味放盐
继续煮一会即可
小贴士
芸豆泡过后更容易煮熟哦
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该菜谱发布于 2013-06-08 21:06:46
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