金针菇肥牛

7.9
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好极了
10
挺好
5
一般
0
161
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简介

金针菇和肥牛搭档
怕是谁都不能抵挡其诱惑吧
金针菇吸收了肉质中油脂溢出的一切香味
让金针菇不在只是嚼起来咯吱咯吱的乐趣
金针菇和肥牛
哪样都不嫌多

用料  

金针菇 300克
肥牛片 250克
蒜蓉 6克
葱花 3克
郫县豆瓣酱 一勺
两勺

金针菇肥牛的做法  

  1. 金针菇去根洗净

    金针菇肥牛的做法 步骤1
  2. 锅里放油,六成热后放入蒜蓉

    金针菇肥牛的做法 步骤2
  3. 继续放入豆瓣酱,大火炒30秒

    金针菇肥牛的做法 步骤3
  4. 豆瓣酱炒香后放入史云生高汤

    金针菇肥牛的做法 步骤4
  5. 大火烧开后放入金针菇

    金针菇肥牛的做法 步骤5
  6. 煮开后放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮一分钟后至肥牛变色后关火

    金针菇肥牛的做法 步骤6
  7. 撒上葱花后即可

    金针菇肥牛的做法 步骤7

小贴士

如果人多的话,可以放入生菜等易熟的蔬菜,吃起来更加爽口

金针菇肥牛的留言

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