圣女果炒鸡蛋

1
人做过这道菜

用料  

圣女果
鸡蛋
盐,白糖
香菜

圣女果炒鸡蛋的做法  

  1. 圣女果洗净

    圣女果炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 在圣女果上划一十子架。

    圣女果炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 圣女果放入烧开的水里烫2-3分钟,然后用冷水冲一下。去皮(这时皮很容易去除)

    圣女果炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 把去皮的圣女果切成两瓣。

    圣女果炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打入碗中,放少量的盐,放少量的水(这样炒的鸡蛋会更嫩)搅拌均匀。

    圣女果炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 锅置火上,放油,油温4成热时倒入鸡蛋,炒散成出,锅内加少量的油,放入圣女果炒2-3分钟,放入炒好的鸡蛋炒匀,放盐,放少量的糖和水稍煮一会儿,炒匀放葱花或者香菜即可。

圣女果炒鸡蛋的留言

关于圣女果炒鸡蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏

作者南方女子的其他菜谱