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清炒苋菜
清炒苋菜
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坨坨妈
用料
大蒜
苋菜
盐
鸡精
胡椒粉
清炒苋菜的做法
大蒜切末
苋菜掐去茎干,只留下嫩叶,洗净滤干水份
炒锅倒比较多的油,大火烧辣,下入苋菜爆炒
炒至稍稍出水时,加入一勺盐,适量鸡精,胡椒粉调味,加小半碗水,烧成菜汤即可
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该菜谱发布于 2011-10-30 16:00:15
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