自做五香花生米

简介

自己做五香花生仁,香脆可口,卫生实惠。

用料  

精选花生仁
五香粉

自做五香花生米的做法  

  1. 将盐和五香粉溶入能淹没花生仁的开水中,形成五香溶液。

  2. 将洗净精选的花生仁倒入五香溶液充分浸泡

  3. 浸泡充分的花生仁,滤出洗净,滤干水份

  4. 将滤干水份的花生仁装入器皿放入微波炉烘烤

  5. 烘烤时间与花生仁的数量有关。炸响声几分钟后,可以取出查看,去皮后花生仁微黄即可。

  6. 出微波炉后放凉即可。

小贴士

盐和香的浓、淡根据自己的口味调定,浸泡时间以花生仁泡涨为至,一般用高火烘烤,烘烤中可以多次取出查看,注意不要烤焦了。

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