将莴笋去皮，然后剩下嫩叶和莴笋本身，洗净，然后切成丁。
杏鲍菇洗净，同样切丁。 葱洗净，然后切丝。
锅中放入适量油，然后将葱超香，然后放入杏鲍菇丁，翻炒，然后放入莴笋丁，嫩叶先不放入，倒入1勺子酱油，加入一小勺白糖。
关小火焖5分钟左右，开锅放入莴笋嫩叶，加入盐、鸡精，关火。
上传你做的董太的私方菜---红烧莴笋
董太
