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饼
做青饼
做青饼
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曾姐
青饼是江南的时令小吃，各地做法不尽相同。我和同事上山踏青，顺手采的青蒿，回家纯手工制作的青饼。
用料
青蒿
糯米粉
小苏打
做青饼的做法
仔细清洗
焯水，加点小苏打
挤干水分
剁碎
和面
上屉蒸熟
出笼
小贴士
出锅时撒上白糖，桂花糖风味更佳，很香，很糯，很好吃。
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该菜谱发布于 2013-04-10 18:46:16
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