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豆泡鸭血汤

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用料  

三角形豆泡
鸭血
香菜

豆泡鸭血汤的做法  

  1. 鸭血洗净切成小块，油豆泡切成小块，香菜洗净切成小段

  2. 锅中加入水，下入豆泡块，煮开后加入鲜酱油调味，略煮2分钟，让豆泡吸汤汁

  3. 下入鸭血，煮开等2分钟，加入白胡椒粉（这个是关键）

  4. 出锅前撒上香菜段，喜欢吃辣的可以加一勺辣酱。

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该菜谱发布于 2013-04-06 09:03:36
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