黄金炒饭

Name: 黄金炒饭
Ingredients: 一碗米饭; 一个鸡蛋; 适量葱花; 少量胡椒粉; 适量盐; 适量植物油

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归宿-2

香味十足,鸡蛋的香味道笼罩在葱花的清香中!棒级了!

用料

米饭	一碗
鸡蛋	一个
葱花	适量
胡椒粉	少量
盐	适量
植物油	适量

黄金炒饭的做法

一小碗米饭倒入大碗(饭要干一点的,别太粘)
打入鸡蛋(想看金黄色深一点就多放2个蛋),放入盐、胡椒粉,搅拌均匀,把蛋液均匀的挂到米饭上面.
热锅上油,把米饭倒进去,翻炒使饭粒均匀的出现蛋黄颜色,放入葱花.装盘.

小贴士

放入米饭时油温89成的时候放炒出来的最香!

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该菜谱发布于 2013-03-18 10:44:23

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