妄想代理璺
朱碧
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人做过这道菜
给菜起名字这种行为真的是中二度爆表了好吗......
把菠菜裤子都扒了才想起来忘了买蒜，只好丢了几个红辣椒。
把菠菜裤子都扒了才想起来忘了买蒜，只好丢了几个红辣椒。
用料
朱碧的做法
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菠菜菜洗干净，杆和叶1:2的位置拦腰切断~
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小红辣椒去蒂~
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下油烧十成热，熄火。放小红辣椒，余温爆香后夹出来。
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下菠菜，炒炒炒炒炒~
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5成熟的时候淋一点生抽。
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八成熟时放盐准备出锅。事实上为了拍这张照片，炒的时间有点长了，菜汁炒出来好多...
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装盘，收工！
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附赠我一吃饭就去便便的奇葩喵星人一只。（不可食用）
小贴士
菠菜之所以1:2的比例切开，是因为杆和叶在加热过程中收缩的程度不一样~叶子多留一点，炒熟之后不会太碎。
