花生酥饼干

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简介

花生的香味很多人都抵挡不住,这种最简单的花生饼干也是纯粹的香到骨头里啊~

用料  

黄油 115g
细砂糖 125g
鸡蛋 1个
花生酱 200g
少许
低筋面粉 115g

花生酥饼干的做法  

  1. 黄油在室温下放软,放入细砂糖打发至蓬松发白

  2. 放入鸡蛋搅拌均匀

  3. 放入花生酱搅拌均匀

  4. 最后筛入面粉和盐搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟左右

  5. 冷藏好以后,用勺子取适量,用手揉圆,放入垫好锡纸的烤盘中,用叉子或者松肉棒压扁压出花纹

  6. 放入预热好的烤箱中,180度10-15分钟即可

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