将白菜洗净切丝,生姜洗净切末。
将齐善素肉馅打开,备用。
将盐放入白菜丝中,搅拌均匀,放置一会儿,等白菜丝出水后,挤干水分。
将齐善素肉馅根据自己喜好放入白菜丝中,可多放一点,也可少放一点,也可以各放一半。最后加入姜末,搅拌均匀。
用自己做的或者买来的饺子皮,放入馅料,包成饺子。
将饺子放入沸水中,煮熟起锅。
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