董太的私房菜--炒鸡蛋

用料  

鸡蛋 1个
适量
1根

董太的私房菜--炒鸡蛋的做法  

  1. 将葱摘好,洗净,然后切成末。

  2. 将鸡蛋打入碗中,然后搅拌。

  3. 把葱加入碗中,加入少量盐。

  4. 锅中放入适量油,待8成热,放入鸡蛋,关小火,炒熟即可。

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