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银耳莲子羹

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曹吉吉要减肥的厨房  曹吉吉要减肥
银耳莲子羹，美容养颜，我做的的4人左右的量。 120大卡/顿

用料  

银耳（干） 50g
莲子 20g
薏米 30g
红枣 30g
水 500ml

银耳莲子羹的做法  

  1. 将干银耳与莲子用清水泡发２小时以上，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用

  2. 将银耳、莲子、薏米、红枣倒入高压锅中，加入500ml水， 压40分钟左右

  3. 闷半个小时，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳

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银耳莲子羹相关分类

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该菜谱发布于 2013-01-15 10:02:48
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