酒酿小圆子

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简介

酒酿小圆子 360大卡/顿~~
一次吃完的量,如果爸爸妈妈一起请分量*3.~~~~~~~~

用料  

糯米粉 40g
温水 35ml~40ml
酒酿 150g

酒酿小圆子的做法  

  1. 倒入糯米粉40g,35ml温水。搓成小圆子,洒上糯米粉使其干燥

  2. 锅内烧开水放入圆子煮至浮起

  3. 圆子捞出后放入冷水中浸下下

  4. 加入150g酒酿

小贴士

1.基本上水和糯米粉是1:1
2.我是把小圆子煮熟后,直接放入冷开水过滤下~听说这样园子会Q弹
3.酒酿不加热,听说加热一起煮会酸

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