心太软

8 人做过这道菜
有名的心太软,共计400大卡/10颗~~~~~每天吃两颗强壮一家门:)

用料  

糯米 20g
温水 15~20g
大枣 10个

心太软的做法  

  1. 取10个大枣,放在水里浸泡一个晚上

  2. 枣皮表面略舒展时,取一把厨房用剪刀,沿着大枣的底部中心位置剪开,不要剪断。

  3. 用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核

  4. 取20g糯米加入20g温水,搓成粗长条,长短和枣子长短一致

  5. 取去核的红枣,将面剂子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和

  6. 放入蒸屉中。R热水煮开的锅子,中火蒸制10分钟左右

小贴士

参考的“绿野仙踪olivia”的方子,https://www.xiachufang.com/recipe/170287/谢谢啦~~~~~~~~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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心太软的答疑

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