红烩菜花

7.3
综合评分
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好极了
160
挺好
84
一般
16
1967
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简介

这是一道健康的素食,营养又美味。
浓浓的西红柿汁让平淡的菜花变得有滋有味。。。

用料  

花菜 1颗
西红柿 2个
葱姜 少许
番茄酱 2大勺
少许
少许
食用油 适量

红烩菜花的做法  

  1. 西红柿去皮切成块备用

    红烩菜花的做法 步骤1
  2. 花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用

    红烩菜花的做法 步骤2
  3. 锅烧热放油,爆香葱姜末

    红烩菜花的做法 步骤3
  4. 放入西红柿块炒出汤汁

    红烩菜花的做法 步骤4
  5. 倒入番茄酱一并炒香

    红烩菜花的做法 步骤5
  6. 下入花菜翻炒并稍煮一会

    红烩菜花的做法 步骤6
  7. 待花菜熟透,下适量糖和盐调味拌匀即可

    红烩菜花的做法 步骤7
  8. 非常开胃的一道素菜,浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错

    红烩菜花的做法 步骤8

小贴士

菜花和西红柿都含有丰富的维生素和膳食纤维,营养价值高,热量却很低,吃多了不会有负担:-)

红烩菜花的留言

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