九阳压力锅烤的胡萝卜面筋

简介

不是蛋糕不是发糕~是烤的胡萝卜面筋~

用料  

胡萝卜汁是所有粉相同的量
面筋粉
面粉少许
橄榄油少许
酵母是所有粉类的1.5%

九阳压力锅烤的胡萝卜面筋的做法  

  1. 面筋面粉混匀;

  2. 胡萝卜汁加入酵母粉混和;

  3. 将2冲入粉中,和成面团;

  4. 九阳压力锅内胆涂少许橄榄油;

  5. 入和好的面团,无须发酵按设置上的蛋糕程序直接烤就可以了;

  6. 烤出来的样子。

    九阳压力锅烤的胡萝卜面筋的做法 步骤6

小贴士

1、若无阳沸腾压力煲,也可以试试已有的电饭煲蛋糕功能;
2、这个胡萝卜面筋,其实相当于是烤麸,撕成小块做菜来吃很赞;
3、面粉差不多是面筋粉的1/10之一就好,太多就太软了;
4、面筋粉又叫谷阮粉,淘宝有售。

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