紫薯黑豆糊

Name: 紫薯黑豆糊
Ingredients: 100g紫薯; 20g炼乳; 30g黑豆

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豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾。根据中医理论，黑豆是一种有效的补肾品。黑豆的皮和紫薯都富含花青素，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，能有效增加肠胃蠕动。黑豆紫薯糊既能滋补，加上紫薯中所含淀粉，早餐喝一杯还能垫饥。

用料

煮熟的黑豆皮可能会和豆子分离，黑豆皮很有营养，建议不要丢掉，一起进搅拌机打成糊。

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该菜谱发布于 2012-12-01 11:20:33

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