面包汤碗奶油炖菜

胡萝卜去皮切成小丁。酸黄瓜切片。请努力把二者切的大小一致。

平底锅入少许油，倒入胡萝卜丁翻炒至变色。入酸黄瓜片炒香。

加水没过所有食材，煮开后关小火加盖焖煮10分钟以上。

关火。均匀撒入1大匙奶油炖菜颗粒，搅拌溶化后开小火煮开，加盖焖煮5分钟以上。

取法包2片。一片压扁，一片掏空。叠在一起成碗状，入烤箱烤酥脆。掏出的面包备用。

在奶油炖菜中调入1大匙牛奶，继续小火焖煮5分钟。

把掏出的软面包和奶油炖菜混合后倒入烤好的面包碗中。加少许黑胡椒调味即可。