秋葵卷心菜洗净。
卷心菜撕成小块，用滚水焯熟。盛出备用。
秋葵入沸水焯50s左右，取出过冷水。去蒂，切小段。
烧水煮面。
水烧开、面下锅后，将平底不粘锅加少许油烧热，入秋葵中火略炒，加入面锅里的水煮沸后调入咖喱块。略煮，直到秋葵和咖喱与面汤融合成浓稠的酱汁。
此时面应该煮得差不多了，直接挑入秋葵咖喱汁中，翻调均匀使面裹上酱汁。
倒入碗中，按喜好冲入面汤，拌入卷心菜，即可。
上传你做的咖喱秋葵荞麦面
椒房
![[炊飯器活用]抹茶芝士蛋糕](https://i2.chuimg.com/0c0d4f5487b011e6a9a10242ac110002_960w_720h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
![おにぎり[日式饭团]](https://i2.chuimg.com/fb16509087e311e6a9a10242ac110002_960w_720h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
