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拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼

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烟火间的厨房  烟火间
最近好多朋友都囤了不少胡萝卜🥕吧，
我家也一样😜
总是当菜吃大家也腻烦了~
今天换换花样，
用胡萝卜🥕做了胡萝卜芝心软饼，
外层的芝麻煎得香香脆脆的，
饼皮软糯微甜，
里面的马苏里拉芝士香浓、微咸，
真的是非常好吃🥰
妈妈再也不用担心孩子不吃胡萝卜啦✌

用料  

胡萝卜泥 150克
糯米粉 120克
粘米粉 30克
糖 20克
马苏里拉芝士 适量
白芝麻 适量

拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法  

  1. 胡萝卜蒸熟

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤1

  2. 趁热放入破壁机中打成泥~
    如果机器不给力，可以稍加点水

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤2

  3. 胡萝卜泥中加入糯米粉、粘米粉、糖

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤3

  4. 先用筷子搅拌成絮状，再揉成一个光滑的面团

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤4

  5. 分成大约40克左右的剂子，搓圆

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤5

  6. 取一饼坯按扁，放入马苏里拉芝士

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤6

  7. 包成团子

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤7

  8. 放芝麻堆里粘上芝麻，再按扁

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤8

  9. 取一不粘锅，烧热，放油，下入饼坯

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤9

  10. 慢火两面煎熟，即可食用

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤10

  11. 香甜软糯又拉丝，作为早餐或者下午茶小点心都很不错哒~

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤11

  12. 外层的芝麻煎得香香脆脆的，饼皮软糯微甜，里面的马苏里拉芝士香浓、微咸，真的是非常好吃🥰

    拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼

 

拯救胡萝卜🥕｜胡萝卜芝心软饼相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-11 21:31:10
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