法式布丁蛋糕

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简介

方子来自Yini ,因为做起来很简单,口感也不错。七吃八吃,今天的午餐就是她了。

用料  

鸡蛋 1个
酸奶 85克
10克
低筋面粉 12克
杏仁粉 10克
苹果 半个
蓝莓 20克
糖粉 少许

法式布丁蛋糕的做法  

  1. 苹果去皮去核切成小块

  2. 鸡蛋、酸奶、糖、杏仁粉混合,筛入低粉,拌匀

  3. 放入苹果和蓝莓,让水果尽量沉入液体中

  4. 放入预热好的烤箱180度烘烤40分钟

  5. 冷却后撒上糖粉

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