燕麦小饼干

7.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(40 份)
好极了
22
挺好
13
一般
2
228
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简介

看了较多的燕麦饼干的做法,综合了一下。

用料  

燕麦 120克
橄榄油 50克
红糖 40克
核桃仁 50克
葡萄干 30克

燕麦小饼干的做法  

  1. 葡萄干用水浸泡,用刀切小一点(因做出来的饼干比较小)

  2. 核桃仁用刀切碎

  3. 橄榄油、红糖混合(也可用小火加热,使红糖溶化更加均匀)

  4. 加入燕麦、核桃碎、葡萄干

  5. 让燕麦均匀湿润(如果太干,可加入一点水)

  6. 取一小团燕麦,用力捏紧,并捏成小圆饼形

  7. 烤箱预热160度,18至20分钟(我的烤箱小,火力猛,最后5分钟加盖了锡纸)

小贴士

加了核桃仁和葡萄干的燕麦饼干更好吃了。用燕麦做的饼干很好吃,很酥,很香。

燕麦小饼干的留言

  • Mu言.午小E.  3年前  
    0
    燕麦要怎么选择?如果是生燕麦需要清洗么?
    作者回复 3年前  
    我就是在超市选择的“桂格牌即食燕麦片”不用清洗的

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