番茄郁金香

8.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(21 份)
好极了
17
挺好
3
一般
0
109
人做过这道菜

简介

一个可爱的西餐小前菜~内充填馅可以是甜的打发淡奶油,也可以是实实在在的咸味奶酪酱,看个人喜好了~

用料  

樱桃番茄
淡奶油
砂糖
咸味奶酪酱

番茄郁金香的做法  

  1. 樱桃番茄顶端切十字

  2. 淡奶油加适量砂糖打发蓬松,或用现成的奶酪酱挤入番茄内

  3. 用去了叶子的欧芹杆做装饰,码放好填充好内馅的番茄,摆盘即可

番茄郁金香的留言

  • Kida。Ten  3年前  
    1
    这个怎么做啊
    作者回复 3年前  
    不是有做法么,具体不知道哪里怎么做啊?你问得也太笼统了吧= =|||
  • 盛小花Sammy  2年前  
    0
    顶端切十字,那就是两刀对么?填充内陷用什么工具呢?
    作者回复 2年前  
    这个菜主要看外观,切十字刀要切深一些,用小勺子塞入奶油,再在外面抹平番茄外皮擦干净就可以了。

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