红糖苹果肉桂布丁

用料  

苹果 1个
红糖 10g
牛奶 50g
淡奶油 50g
肉桂粉 适量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 5g
杏仁 适量
葡萄干 适量

红糖苹果肉桂布丁的做法  

  1. 鸡蛋打散(图2),加入红糖(图3),搅拌至红糖溶化(图4)

    红糖苹果肉桂布丁的做法 步骤1
  2. 加入牛奶(图5),搅拌均匀(图6),加入淡奶油(图7)搅拌均匀

    红糖苹果肉桂布丁的做法 步骤2
  3. 苹果去皮去核,切片,码放在模具中(图8)

  4. 表面撒肉桂粉、杏仁碎和葡萄干5.200度,蒸烤25-30分钟

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