金汤戏珠

1
人做过这道菜

简介

南瓜的功效
预防癌症
保护胃粘膜
降血糖
降血压

用料  

南瓜 一块
鵪鹑蛋 九只
番茄 一只
石榴 少许
黄油 少许
白胡椒粉 少许

金汤戏珠的做法  

  1. 南瓜用挖球勺挖球.余下切小块蒸熟.用搅拌器搅匀.待用.

  2. 鵪鹑蛋煮熟剥去壳待用.

  3. 净锅放黄油.高汤搅拌好的南瓜泥..烧开后倒入南瓜球鵪鹑蛋3分钟后放盐白胡椒粉即可..

  4. 用番茄像削苹果皮那样.做成一朵花作装饰

  5. 将烧好的金汤戏珠放入石榴装盘.摆上番茄花就完成了~

小贴士

也可以不用黄油.可用橄榄油.....没有高汤可用清水.可以按自己的喜好换其他食材如冬瓜球水果球~

金汤戏珠的留言

关于金汤戏珠的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
27 收藏