葱油酥薄饼
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人做过这道菜
兔纸不吃白萝卜
街边早餐摊都会有吧，偶尔自己家做一下也不错昂~
用料
葱油酥薄饼的做法
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面粉、生粉、鸡蛋、盐加少许水和成面团
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把面团分成若干个小团，大小依照你想做的饼的大小就可以了
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拿一团面团，用擀面杖将其擀平，抹上少许油后将面皮卷起后再将两侧折进，呈现一个方形后继续重复抹油、卷、折的程序（这样重复多次后就可以出现千层酥的状态啦）
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最后一次做成方形后擀开包入少许葱后擀成你想要的形状即可
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热锅，倒少许油抹开
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放入做好的饼，用小火慢慢烤熟，注意翻面，呈现金黄即可出锅
小贴士
用抹油的方法是为了减少油的用量，通过锅底的热烤熟的会更健康~
慢慢烤熟的因此会更容易呈现好多层的状态
慢慢烤熟的因此会更容易呈现好多层的状态
