番茄豆腐汤

7.7 综合评分
299 人做过这道菜
清爽豆腐汤,既可以是汤也可以是菜

用料  

内酯豆腐(嫩豆腐)
番茄
小葱
黑胡椒

番茄豆腐汤的做法  

  1. 番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花

  2. 热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟

  3. 豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味

  4. 稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可

小贴士

加入一点肉丁也是不错的选择

参照这个菜谱,大家做出 304 作品

全部304个作品

 

番茄豆腐汤所在分类

该菜谱创建于
9566 收藏


番茄豆腐汤的答疑

  • 早餐一条街  7个月前  
    6
    没有别的调料了吗?   
    作者回复 7个月前  
    可以加点糖提鲜,没有别的调料了哦
  • 手机用户0168_2mru  8个月前  
    2
    白胡椒粉可以吗
    作者回复 8个月前  
    白胡椒可能和海鲜 鱼汤更配 这个看个人口味没有标准答案哦
  • Wuli涛涛  20天前  
    0
    可以用日本豆腐吗
    作者回复 19天前  
    可以的,出来的味道就会不一样
  • ﹏宅ㄝ、鹏  1个月前  
    0
    油放多少
    作者回复 1个月前  
    根据个人喜好吧,我一般小汤勺两勺

以上留言由作者回复后显示