梅干菜炒饭

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很简单的炒饭,口感很丰富,番茄的酸甜和梅干菜的咸鲜

用料  

梅干菜(最好是炖过肉的)
番茄
冷饭

梅干菜炒饭的做法  

  1. 番茄下油锅炒一会,炒成半泥状倒入干菜,加盐调味

  2. 倒入冷饭,不停翻炒即可

小贴士

因为有番茄,炒饭会显得略湿,所以翻炒的时间要相对长一些,注意用小火,防止糊锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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梅干菜炒饭的答疑

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