l罗勒焗鲜虾

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效

用料  

鲜海虾 500克
罗勒 一把
西芹 少许
胡萝卜 少许
米酒
耗油
黄油

l罗勒焗鲜虾的做法  

  1. 将虾背剖开去泥肠.洗干净.控干水分待用.西芹胡萝卜切成丁待用.

  2. 锅内放入黄油下虾煎透.放米酒耗油糖罗勒烧熟.然后放煸炒好的胡萝卜西芹煸炒片刻.即可出锅.装盘.....

小贴士

虾也可以用河虾.但一定要新鲜.不一定要用黄油.也可以用橄榄油哦~

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