毛豆茭白木耳菜

简介

这道菜的独辟蹊径之处在于 用香油起锅!

用料  

毛豆茭白木耳菜的做法  

  1. 锅热后,倒入香油(炒菜的量),放入毛豆炒一炒

  2. 放入茭白、木耳炒一炒,炒1分钟加少量水进去

  3. 菜熟了后,加入适量调好的淀粉水,加盐和鸡精,出锅

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