清炒地瓜苗

36 人做过这道菜
终于又吃上地瓜苗了······
在南昌,只看到梗,又肥又嫩的苗从没出现过。
想死我了!

用料  

地瓜嫩苗
大蒜子
食盐

清炒地瓜苗的做法  

  1. 地瓜苗掐去老梗,洗净备用,大蒜子拍碎。

    清炒地瓜苗的做法 步骤1
  2. 炒锅热,下油,大蒜子爆香,放入洗好的地瓜苗,爆炒之熟,调味出锅。

小贴士

就这么简单,一盘绝对绿色的蔬菜。

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清炒地瓜苗的答疑

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