凉拌凉粉

7.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(47 份)
好极了
24
挺好
14
一般
1
644
人做过这道菜

简介

这么简单普遍的菜本来没有打算传上来的,不过看着色泽实在诱人,忍不住拍了一张照片弄上来了。这次用的酱油,没用生抽,貌似色泽更浓烈诱人哩。

用料  

凉粉 300g
生抽 3勺
油辣椒 1勺
花椒油(花椒粉) 少许
味精 少许
1小块
1瓣
适量
1勺
白糖 半勺

凉拌凉粉的做法  

  1. 凉粉洗净切成细条,姜蒜剁碎,葱切葱花。

  2. 加入以上作料拌匀即可。

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