麻酱面

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简介

最喜爱夏日里的麻酱面,清凉解暑!

用料  

纯芝麻酱
山西老陈醋
黄瓜
豇豆
鲜面条

麻酱面的做法  

  1. 芝麻酱放入盐、陈醋懈开

  2. 鲜面条煮熟后凉水过凉

  3. 黄瓜切成丝,豇豆煮熟后切成小丁放入面中

  4. 加入拌好的芝麻酱即可

小贴士

用山西老陈醋懈开的酱汁会比普通米醋制作的更加香醇

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