鸡蛋软饼

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简介

最简单美味的早餐~

用料  

面粉
鸡蛋
牛奶或清水
葱花

鸡蛋软饼的做法  

  1. 取一个大碗,放入4大勺面粉,加入2个鸡蛋,用筷子搅拌,然后慢慢分多次少量加入牛奶,拌到均匀无面疙瘩为止

    鸡蛋软饼的做法 步骤1
  2. 在面糊中加入葱花和适量盐

    鸡蛋软饼的做法 步骤2
  3. 锅中放少量油,把面糊滩成圆形的软饼,两面金黄即可~~~

    鸡蛋软饼的做法 步骤3

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