银耳小赤豆羹

Name: 银耳小赤豆羹
Ingredients: 一大朵银耳; 一小碗小赤豆; 一小把百合; 一小把枸杞; 适量冰糖

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今日大暑，一碗凉凉的银耳赤豆羹绝对是消暑良品，最近比较忙，基本没时间做复杂的菜，这种不怎么需要管的炖品绝对是懒人的最爱。用的是黑土砂锅，感觉炖的快炖的软。还加了百合和枸杞，嗯，放冰箱一小时后，甜甜的，凉凉的，写完书法顺便拿练完字的纸当餐布使了哈。

用料

炖银耳需要花时间，绝对不能偷懒，必须炖的软糯才好吃。

随便看看

该菜谱发布于 2012-07-22 22:20:37

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