京酱肉丝

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这是一款改良后的京酱肉丝,味道不错,朋友们可以试一试哦。

用料  

京酱肉丝的做法  

  1. 把原材料切丝。

    京酱肉丝的做法 步骤1
  2. 猪里脊切丝。

    京酱肉丝的做法 步骤2
  3. 倒点料酒,去腥,再放入淀粉,抓匀。

    京酱肉丝的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,炒至肉丝。

    京酱肉丝的做法 步骤4
  5. 放入葱姜蒜,胡萝卜丝,然后调味,放入耗油,甜面酱,咸盐,出锅放鸡精。

    京酱肉丝的做法 步骤5
  6. 装盘,把豆腐皮切成正方形。

    京酱肉丝的做法 步骤6

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京酱肉丝的答疑

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