黄姜鸡翅饭

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简介

黄姜,具有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,今天就让我好好尝一下黄姜带来的美味吧~
  姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们具有一定的挥发性 。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用

用料  

鸡翅 适量
新鲜黄姜蓉 适量
椰粉 适量
盐 适量
油 适量
白饭 适量

黄姜鸡翅饭的做法  

  1. 准备好的新鲜黄姜蓉和椰子粉。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤1
  2. 鸡翅洗净,晾干水分,加入新鲜的黄姜蓉。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤2
  3. 再加入椰子粉,与鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏一夜。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤3
  4. 第二天取出解冻一下~

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤4
  5. 起油锅,将鸡翅用慢火煎熟,煎透。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤5
  6. 上碟。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤6
  7. 取适量的白饭也是同样的操作。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤7
  8. 所有材料拌匀后再放入炒锅里翻炒片刻。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤8
  9. 上碟。

    黄姜鸡翅饭的做法 步骤9

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