酱油大虾

4 人做过这道菜
做菜还是要做家常菜。虽然看过去卖相一般,但是好吃就是好吃啊。

用料  

酱油大虾的做法  

  1. 准备一个碗,倒入酱油、料酒、盐、糖、姜丝、蒜片、洋葱条,搅拌后放置一边。

  2. 油6分熟后爆炒虾,直至虾变红变弯曲。

  3. 留少许油,下姜丝和洋葱条爆炒,然后倒入准备好的那碗作料,滚开后倒入炸好的虾,盖锅盖焖几分钟。

  4. 挑出虾装盘,然后把锅内剩下的作料倒在虾上,配青瓜用以爽口。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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酱油大虾的答疑

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