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杏+荔枝果酱

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董太的厨房  董太
董太的私房菜--

用料  

杏 8-10个
荔枝 4-6个
冰糖 根据个人口味

杏+荔枝果酱的做法  

  1. 买来的新鲜杏，洗净，然后去核，切成小块

  2. 新鲜荔枝洗净，去皮去核，然后掰成小块

  3. 在锅中放入适量水（以刚好没过放入杏块为宜），待水烧开，然后放入准备好杏块，不断的搅拌，然后开中火，5分钟后，放入适量冰糖，开小火，熬制10分钟

  4. 然后加入荔枝肉，小火炖10分钟后即可

  5. 凉凉之后，装入小瓶中，放入冰箱保存

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果酱

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该菜谱发布于 2012-06-18 12:41:08
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