烤土豆泥塔

7.6
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好极了
16
挺好
6
一般
2
145
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简介

偶然在意大利餐馆吃自助时,发现可做主食的烤土豆泥塔,立马迷上,网上搜了若干终于整出一个自己的方子。

用料  

土豆(中型) 2个
黄油 15g
鸡蛋 1个
黑胡椒粉

烤土豆泥塔的做法  

  1. 土豆煮熟去皮,压成泥状。

    烤土豆泥塔的做法 步骤1
  2. 鸡蛋只取蛋黄加入土豆泥,再加入黄油,适量盐和黑胡椒,搅匀调味,放入裱花袋挤出小圆塔的形状。

    烤土豆泥塔的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180度,中层烤15-20分钟,表面上色即可。

    烤土豆泥塔的做法 步骤3

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