卤排骨

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用料  

卤排骨的做法  

  1. 生姜去皮切片。香菜洗净切大段。排骨清理干净。

  2. 把排骨、姜片放到锅里,再放入香叶花椒冰糖,倒入生抽卤水汁清水,开始煮。

  3. 差不多半小时即会收汁。撒入香菜用余热焖着一会儿即可。

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