荷兰豆炒肉

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用料  

荷兰豆炒肉的做法  

  1. 荷兰豆去两端根须,洗净、

  2. 五花肉切薄片。

  3. 锅里烧开水,放入一点盐,再放入荷兰豆煮一分钟左右。捞起,用凉水冲凉。

  4. 锅里热油,放入五花肉片,爆香。

  5. 翻炒一会儿,放入荷兰豆,继续翻炒、

  6. 即将出锅的时候,加点盐调味即可。

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