西红柿炒鸡蛋

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用料  

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打匀。西红柿洗净去蒂,切片。

  2. 锅里热油,放入蛋液炒好,用铲子化成蛋快。盛起备用。

  3. 直接放入西红柿翻炒,直至炒出西红柿汁。

  4. 加清水,漫过西红柿,煮开后加蛋块。加点盐继续煮开。

  5. 加盐调味即可。

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