淹酸辣萝卜

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简介


   不知道是现在食物负面新闻看多的原因还是我本来就有饮食洁癖,我总觉得外面买的淹货里面有太多防腐剂,所以淹咸鱼,淹肉,淹泡菜现在都自己动手了。这个酸辣萝卜丝,过两三天后就可以做鱼头大汤了,想起那一锅白白浓浓的酸辣萝卜丝鱼头汤我就口水~~

非常懒人的简易淹制发,做完第二天就可以吃了,用来配菜还是敖汤都很好。




用料  

萝卜 一个
醋 盐 辣椒粉 少许糖 适量

淹酸辣萝卜的做法  

  1. 萝卜洗干净去皮,用刨刀刨薄丝备用。

    淹酸辣萝卜的做法 步骤1
  2. 放在一个大盆里,用  醋  盐  辣椒粉 少许糖。抓均匀。

  3. 装进瓶子里。完成了。

小贴士

最懒人淹菜法----简易淹酸辣萝卜,方便简单,好吃。可以试下哦。

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