辣炒芦笋

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简介

这天还没有红椒卖,否则如果用红椒炒颜色会更好看。

用料  

芦笋
一瓣
小尖椒 2个

辣炒芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净,斜切成段,小的青红尖椒切小段,蒜切末

  2. 锅内热油,放入蒜末爆香

  3. 芦笋跟小尖椒一起入锅大火翻炒一分钟,加入盐调味即可出锅

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