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番茄炖牛肉

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用料  

牛肉
番茄
洋葱
百里香
意大利香料
黑胡椒
盐

番茄炖牛肉的做法  

  1. 我用的是牛腿肉，切大块，煮出血沫撇去，牛肉不要过凉水

  2. 洋葱切块，番茄切块，连汁放入锅中煮五分钟

  3. 加入牛肉，加百里香、意大利香料、黑胡椒

  4. 加高汤没过牛肉，盖锅盖焖煮至牛肉软烂，最后加盐调味

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-05-19 07:31:45
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番茄炖牛肉的答疑

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